1月中旬以來，蒜價一直高位盤整，而大蒜高價已基本反映至銷區(qū)，終端高價消化能力有限，多數(shù)發(fā)市場客商暫未展開節(jié)前備貨，且受成本壓力影響，補(bǔ)貨時多表現(xiàn)出較強(qiáng)的壓價力度。產(chǎn)區(qū)儲存商隨行出貨未得到響應(yīng)，產(chǎn)區(qū)節(jié)前交易不溫不火，價格仍有震蕩。

　　內(nèi)銷方面：發(fā)市場客商采購備貨需求疲弱，僅小批量采購大規(guī)格貨源，部分客商更是在1月初就已備足貨。而目前銷區(qū)走貨不溫不火，發(fā)市場客商更不愿意高價備貨增加自身存貨風(fēng)險。今日發(fā)市場客商從金鄉(xiāng)市場采購貨源仍以大規(guī)格級蒜、較好混級和蒜米料為主。

　　出口方面：做包裝客商采購量較少，受年末人工緊張、成本增加影響，加之國外客商對目前高價不認(rèn)可，加工商接單謹(jǐn)慎，需求寥寥。蒼山做包裝客商繼續(xù)少量消化自有貨源加工，由于訂單較少，部分加工廠已暫停。印尼市場方面，大蒜價格未能跟進(jìn)，當(dāng)?shù)乜蜕绦略鲅a(bǔ)貨需求較少。