本周喜迎國慶，在人氣的強(qiáng)力助推下，大蒜價(jià)格開啟反彈上漲。
10月1日，受節(jié)日氛圍帶動(dòng)，大蒜市場交易略有起色，新出的貨源減少，賣家多提價(jià)賣貨，剛需客商積極尋找對(duì)口貨源，但對(duì)高要價(jià)顯抵觸，短炒商試探詢價(jià)，總體交易量小幅增加，價(jià)格偏硬一二分。
10月2日，受9月份走貨量提振，庫內(nèi)蒜行情集體走強(qiáng)，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)價(jià)格上漲五至八分，賣家有緩售和觀望表現(xiàn)，提價(jià)幅度擴(kuò)大，買家詢價(jià)雖然積極，但市場走貨以剛需為主，成交量維持一般水平。
10月3日，數(shù)據(jù)的刺激作用減弱，市場情緒有所緩和，昨日緩售的貨源再度開賣，大噸位的貨源增多，賣家要價(jià)堅(jiān)持或偏硬，買家拿貨謹(jǐn)慎，挑揀部分對(duì)口的貨源跟進(jìn)，市場下貨速度放緩，價(jià)格上漲二分左右。
金鄉(xiāng)（庫內(nèi)）一般混級(jí)價(jià)格走勢圖
據(jù)本網(wǎng)了解，本輪蒜價(jià)的反攻上漲，是盤面和現(xiàn)貨聯(lián)動(dòng)進(jìn)行，盤面上漲帶動(dòng)現(xiàn)貨人氣，現(xiàn)貨拉升反哺盤面上行。另外，近期庫存剩余量的公布也為行情添了一把火，9月底各大平臺(tái)和協(xié)會(huì)開始查庫，10月1日數(shù)據(jù)就慢慢對(duì)外披露，目前公布的9月份的庫內(nèi)蒜銷量大致是52-55萬噸，這超過了市場預(yù)期，也大于去年同期的41萬噸的銷量，在穩(wěn)定市場情緒的同時(shí)，對(duì)行情起到了積極的提振作用。
在這波上漲中，蒜米料和印尼貨漲幅在一毛左右，其它品種價(jià)格漲幅也在五六分，打破了近期大蒜價(jià)格偏弱不快的僵局。
大蒜價(jià)格的上漲能持續(xù)多久？
往年國慶節(jié)前，受市場剛需帶動(dòng)，大蒜價(jià)格往往會(huì)出現(xiàn)短暫上漲，今年節(jié)前市場需求并不旺盛，價(jià)格并未如期上漲。國慶期間，在資金和人氣的帶動(dòng)下，市場供應(yīng)面小幅收縮，庫內(nèi)蒜價(jià)格出現(xiàn)拔高，但市場剛需并未隨著釋放，買家對(duì)高要價(jià)顯抵觸，若無其他利好配合，大蒜價(jià)格續(xù)漲的動(dòng)力將會(huì)不足。前期低價(jià)存貨陸續(xù)倒手或獲利出局，賣家多處于有序?qū)C(jī)的出售狀態(tài)，市場急售貨源減少，且在成本價(jià)格的支撐下，階段內(nèi)大蒜價(jià)格再度深度下跌的可能性也不大。
機(jī)會(huì)稍縱即逝，手里的貨是賣是留？
庫內(nèi)蒜行情自9月1日經(jīng)歷三次階段性觸底，期間多數(shù)不看好后市走勢的儲(chǔ)存商，已經(jīng)在積極減倉或者獲利出局，因此整個(gè)9月份的市場供應(yīng)面保持寬松局面，國外訂單下放的增加和國內(nèi)需求的釋放，共同促成了9月份庫內(nèi)蒜銷量的大增。當(dāng)前，庫內(nèi)蒜供應(yīng)壓力雖然有所釋放，但剩余量依然位于歷年偏高水平，這波價(jià)格的上漲并沒有改變市場供強(qiáng)需弱的格局，建議儲(chǔ)存商合理布局，根據(jù)自身貨量和資金情況，逢高減壓避險(xiǎn)，及早獲利出局。
蒜價(jià)沖高行情，炒貨的機(jī)會(huì)到了嗎？
前期有大批庫內(nèi)蒜倒手交易，價(jià)格均要低于當(dāng)前，當(dāng)前如果炒家想要低價(jià)購入、高價(jià)拋出，則將要面對(duì)更大的風(fēng)險(xiǎn)。如果市場人氣聚而不散，將會(huì)繼續(xù)支撐賣家提價(jià)信心，上行行情有望延續(xù)，但新季大蒜已經(jīng)開始播種，11月初大蒜種植面積將會(huì)陸續(xù)公布，如果面積不減反增或者減種幅度不到位，價(jià)格還將會(huì)面臨下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)。因此，當(dāng)前并不適合中長線操作，如果手中沒有原始貨，又掌握一定的閑余資金，可等待機(jī)會(huì)利用消息面快進(jìn)快出小噸位短線操作。
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