本周大蒜批發(fā)市場貨源消化速度基本正常，下游客商拿貨按需進(jìn)行，南北批發(fā)市場走貨量較上周差別不大，雖產(chǎn)地價(jià)格回落，但銷區(qū)反應(yīng)相對滯后，僅個(gè)別批發(fā)市場山東級蒜價(jià)格有所回落，多數(shù)批發(fā)市場交易價(jià)格維持原狀。
本周西安欣橋蔬菜批發(fā)市場因疫情好轉(zhuǎn)，銷區(qū)走貨情況轉(zhuǎn)好，目前，銷區(qū)待售貨源以山東蒜及邳州凈蒜為主，雖產(chǎn)地價(jià)格回落，但銷區(qū)價(jià)格波動較產(chǎn)區(qū)有一定滯后性，且各檔口有一定存貨，其批發(fā)價(jià)格相對穩(wěn)定，蒜頭日均走量在40-50噸，蒜米走貨量在十多噸，庫內(nèi)金鄉(xiāng)大混級價(jià)格在3.00元/斤左右，河南大混級價(jià)格在2.90元/斤左右，雜交蒜米批發(fā)價(jià)格在2.80-2.90元/斤。
長沙高橋大市場本周大蒜批發(fā)價(jià)格有穩(wěn)有掉，其中邳州蒜交易價(jià)格基本穩(wěn)定，金鄉(xiāng)蒜價(jià)格跌幅較大，市場需求相對穩(wěn)定，日下貨量較上周變化不大，走貨量在50-60噸，目前本銷區(qū)有70%的貨源來自金鄉(xiāng)，邳州蒜由于賣價(jià)較高，在市場占比明顯縮減，目前，6.5cm邳州凈蒜價(jià)格在4.60元/斤左右，6.0-6.5cm的金鄉(xiāng)加工蒜價(jià)格在3.50-3.60元/斤。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場待售貨源以金鄉(xiāng)級蒜為主，銷區(qū)購銷活躍度尚可，一車貨可銷十天左右，其批發(fā)價(jià)格基本穩(wěn)定，山東6.0cm原包價(jià)格在3.40-3.50元/斤。
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