本周大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地有一兩毛走低，終端市場(chǎng)貨源消化速度仍顯不快，因南方多地疫情反彈，受影響的城市較上周增加，局部餐飲企業(yè)要貨量不及上周；北方市場(chǎng)貨源消化速度基本穩(wěn)定。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地有一兩毛回落，銷區(qū)貨源消化速度較上周略有加快，目前市場(chǎng)日下貨量在60多噸，庫(kù)內(nèi)6.5cm邳州凈蒜價(jià)格在4.40-4.50元/斤，河南一般混級(jí)價(jià)格在2.70-2.80元/斤。本周西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地有兩毛左右回落，近期受局部疫情反彈影響，西安疫情管控再度升級(jí)，銷區(qū)貨源消化速度一般，下貨量較去年同期約少20%，目前，庫(kù)內(nèi)金鄉(xiāng)大混級(jí)價(jià)格在2.70-2.80元/斤，河南大混級(jí)價(jià)格在2.70-2.80元/斤，雜交蒜米批發(fā)價(jià)格在2.40-2.50元/斤。洛陽(yáng)宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)本周大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地有兩毛左右下挫，下游客商拿貨積極性一般，走貨量較上周變化不大，庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在2.40元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在2.70元/斤左右。
長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)本周大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地繼續(xù)回落，其中金鄉(xiāng)蒜價(jià)格有兩毛左右下調(diào)，邳州蒜有一毛五左右下挫，當(dāng)前銷區(qū)交易貨源以金鄉(xiāng)加工蒜占據(jù)較大份額，銷區(qū)市場(chǎng)日下貨量較上周變化不大，穩(wěn)定在1噸左右，庫(kù)內(nèi)6.5cm邳州凈蒜價(jià)格在4.35元/斤左右，6.0-6.5cm的金鄉(xiāng)加工蒜價(jià)格在3.20元/斤左右。本周杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地繼續(xù)回落一至兩毛，周內(nèi)下游客商拿貨積極性一般，銷區(qū)買賣活躍度不高，其中蒜頭消化速度穩(wěn)中不快，蒜米銷量受局部疫情反彈，人員流動(dòng)性減少影響，餐飲企業(yè)要貨量明顯縮減，目前，邳州6.5cm庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格在4.40元/斤左右，蒜米價(jià)格在2.55元/斤左右。
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