本周大蒜批發(fā)價格穩(wěn)中有弱，隨著產(chǎn)地價格的下調(diào)，終端市場的批發(fā)價格也有小幅走弱。另外，北方市場鮮蒜份額占比增多，而南方市場銷售貨源仍以庫蒜為主。相比于三月份，四月份大蒜銷區(qū)市場走貨量穩(wěn)中有增。
北京新發(fā)地批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格有穩(wěn)有弱，其中冷庫蒜批發(fā)價格基本穩(wěn)定，鮮蒜批發(fā)價格隨產(chǎn)地走弱，終端市場貨源消化情況一般，銷區(qū)鮮蒜走貨量在80噸左右，庫蒜走貨量維持在30-40噸，庫內(nèi)6.5cm邳州凈蒜價格在3.70元/斤左右，庫外河南扒皮鮮蒜價格在1.80元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格小幅走弱。周內(nèi)河南鮮蒜在市場占比增多，走貨量占其銷區(qū)的一半以上，而庫內(nèi)蒜在市場銷售平平，隨著疫情的不斷沖擊，市場貨源消化力度總體一般，目前，庫內(nèi)邳州6.0cm級蒜價格在3.20-3.30元/斤，河南早熟鮮蒜價格在1.40-1.50元/斤。
長沙高橋大市場交易貨源仍以庫內(nèi)邳州蒜為主，雖產(chǎn)地價格有小幅回落，但由于貨運(yùn)不暢，車輛調(diào)度費(fèi)用上漲，銷區(qū)批發(fā)市場價格未見明顯回落，本周大蒜批發(fā)價格基本穩(wěn)定，走貨量尚可，目前，冷庫6.5cm邳州級蒜批發(fā)價格在3.90元/斤左右，6.0-6.5cm金鄉(xiāng)加工蒜批發(fā)價格在2.85-2.90元/斤。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格穩(wěn)中有降，邳州蒜由于賣價較高，下游客商跟進(jìn)意愿不強(qiáng),周內(nèi)銷售貨源以山東蒜為主，總體銷區(qū)貨源走貨速度尚可，庫內(nèi)山東6.0cm原包價格在3.00-3.10元/斤，邳州6.0cm凈蒜價格在3.20-3.60元/斤。
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