因產(chǎn)地拿貨價(jià)格持續(xù)上漲,導(dǎo)致批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格水漲船高,本周大蒜批發(fā)價(jià)格整體以漲為主,局部?jī)r(jià)格稍有下調(diào),邳州級(jí)蒜價(jià)格上漲最為明顯,河南和金鄉(xiāng)蒜緊隨其后,但高昂的蒜價(jià)在一定程度上抑制消費(fèi),邳州蒜的銷售量縮水嚴(yán)重,低價(jià)貨源較受下游批發(fā)商青睞。
北京新發(fā)地市場(chǎng),河南蒜銷售速度加快,價(jià)格上漲0.10元/斤左右,好混級(jí)在1.50元/斤左右,一般混級(jí)在1.20-1.30元/斤;邳州蒜價(jià)格居高,買家望而卻步,銷售量下降,價(jià)格下調(diào)0.20元/斤左右,6.5cm價(jià)格在2.50-2.60元/斤,中間商利潤(rùn)被壓縮,基本是保本賣貨,市場(chǎng)日下貨在150-160噸。
杭州良渚批發(fā)市場(chǎng),邳州蒜批發(fā)價(jià)格繼續(xù)上漲,目前6.5cm價(jià)格在2.80-2.90元/斤, 6.0cm價(jià)格在2.30-2.35元/斤,因價(jià)格漲幅較大,銷售量縮水嚴(yán)重,蒜頭日下貨在二十噸左右,蒜米銷售量加大,蒜米日下貨在五十噸左右。
上海江橋批發(fā)市場(chǎng),山東蒜米批發(fā)價(jià)格仍在1.40-1.50元/斤,因產(chǎn)地大蒜價(jià)格上漲,推高蒜米成本價(jià)格,但市場(chǎng)價(jià)格上漲困難,中間商利潤(rùn)空間被擠壓。