本周批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格漲跌不一，各市場(chǎng)走貨有快有慢，受上周產(chǎn)地價(jià)格上漲的余波影響，部分批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格被拉升，部分市場(chǎng)因貨源積壓量大，價(jià)格小幅下調(diào)；雖然春節(jié)臨近，但下游客商依舊是按需拿貨，只有個(gè)別市場(chǎng)節(jié)日氛圍凸顯，走貨開(kāi)始放量，市場(chǎng)需求有待進(jìn)一步提升。
北方市場(chǎng)：北京新發(fā)地市場(chǎng)，臘八節(jié)后市場(chǎng)走貨變緩，河南蒜、金鄉(xiāng)蒜要貨減少，邳州蒜走貨基本正常，一個(gè)檔口日下貨量在七八噸，較臘八節(jié)前明顯減少，下游批發(fā)商拿貨不積極，價(jià)格維持平穩(wěn)，金鄉(xiāng)凈包老蒜價(jià)格在1.40-1.50元/斤,河南混級(jí)蒜價(jià)格在1.60-1.70元/斤，邳州6.5cm價(jià)格在2.80-3.10元/斤。西安欣橋蔬菜市場(chǎng)，本周節(jié)日氣氛體現(xiàn),要好貨的客商增多，市場(chǎng)走貨速度加快，受產(chǎn)地價(jià)格上漲支撐，大蒜批發(fā)價(jià)格上浮，金鄉(xiāng)大混級(jí)價(jià)格在1.70-1.80元/斤，邳州6.0cm價(jià)格在2.60-2.80元/斤，價(jià)格上漲0.20元/斤左右。
南方市場(chǎng)：上海江橋批發(fā)市場(chǎng)，出售蒜米的商家增多，貨源積壓量較大，檔口之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，有的降價(jià)攬客，價(jià)格混亂下滑，山東蒜米價(jià)格跌至1.30元/斤左右。廈門江頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，節(jié)前走貨量略微加快，整個(gè)市場(chǎng)日交易量在十幾噸左右，受產(chǎn)地價(jià)格上漲影響，批發(fā)價(jià)格上調(diào)0.10元/斤左右，一般混級(jí)價(jià)格在1.60元/斤左右，6.5cm價(jià)格在2.10元/斤左右。
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