第26周,產(chǎn)地蒜價(jià)整體回落,進(jìn)而影響銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)價(jià)格,多數(shù)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格有0.10-0.20元/斤走低,個(gè)別市場(chǎng)價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。新干蒜占據(jù)交易多數(shù),貨源主要來(lái)自金鄉(xiāng)、河南和邳州產(chǎn)區(qū),其中邳州凈蒜較受下游客商歡迎,冷庫(kù)鮮蒜和老蒜只占交易的一小部分,受新蒜價(jià)格水平整體偏高影響,批發(fā)市場(chǎng)交易趨緩,成交量下降。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng),本周下貨速度放緩,受產(chǎn)地價(jià)格下滑影響,下游批發(fā)商購(gòu)貨謹(jǐn)慎,大蒜批發(fā)價(jià)格回落一毛左右,市場(chǎng)銷(xiāo)售的主要為今年新蒜,整個(gè)市場(chǎng)日下貨量在100噸左右,較往年減少明顯,邳州6.5cm價(jià)格在5.50-5.60元/斤,河南一般混級(jí)價(jià)格在4.40元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng),本周邳州蒜批發(fā)價(jià)格下滑0.10元/斤左右,雖然價(jià)格較前期稍有走低,但下游客商購(gòu)貨仍不積極,主要以銷(xiāo)量訂采購(gòu)量,市場(chǎng)內(nèi)貨源消化緩慢,競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,6.5cm價(jià)格在5.40-5.50元/斤,6.0cm價(jià)格在5.00-5.10元/斤。 蒜米價(jià)格上漲至4.65元/斤左右,下貨相對(duì)順暢。