本周批發(fā)市場蒜價小幅波動，各大市場交易平穩(wěn)推進，下游批發(fā)商按需補貨，邳州蒜在交易中依舊占據較大份額，金鄉(xiāng)、河南蒜成交狀況一般，整體下貨尚算順暢，交易量略有增加，受上周產地價格下滑波及，本周大蒜批發(fā)價格小幅走低。
北京新發(fā)地市場，受產區(qū)價格波動影響，周初庫外蒜批發(fā)價格小幅下滑，中后期蒜價回升，市場仍以銷售邳州蒜為主，整個市場日下貨量較為穩(wěn)定，維持在70-80噸，貨源銷化速度平緩，二三級批發(fā)商按需購貨，目前邳州6.5cm紅蒜價格在4.38-4.63元/斤，金鄉(xiāng)5.5cm及以上蒜價格在3.50-3.80元/斤。上海江橋批發(fā)市場,本周初受臺風影響，成交量較少，中期下游批發(fā)商拿貨積極性提高，交易較為活躍，成交量增加，山東蒜米價格在4.10元/斤左右，價格受產地影響小幅下滑。
長沙高橋大市場，本周市場交易活躍，下游客商拿貨積極性提高，需求力度增加，下貨速度加快，成交量放大，價格保持穩(wěn)定，邳州6.5cm紅蒜價格在4.70元/斤左右，金鄉(xiāng)6.0cm價格在4.40元/斤左右。西安欣橋蔬菜市場整個市場下貨量在60-70噸/日，采購客商按需拿貨，走貨速度平緩，整體成交量較為穩(wěn)定，價格暫時浮動不大，金鄉(xiāng)大混級價格在3.00-3.50元/斤，河南大混級價格在3.00元/斤左右。
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