本周銷區(qū)市場大蒜行情平穩(wěn)，各大批發(fā)市場貨源供應(yīng)充足，價格變動較產(chǎn)地具有滯后性，目前處于大蒜消費的淡季，下游市場和商超購貨力度不大，基本是按需定量，相比較而言，邳州蒜在交易中占據(jù)較大比例，金鄉(xiāng)和河南混級蒜銷售情況一般。
北京新發(fā)地市場大蒜批發(fā)價格平穩(wěn)，下游批發(fā)商拿貨積極性一般，依舊是按需采購，整個市場日下貨量在50-60噸，目前銷售以邳州蒜銷售為主，河南蒜下貨不快，一車貨需要3-4天完全消化，目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在3.25-3.30元/斤，河南一般混級價格在2.60元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定，目前市場銷售的主要是河南和金鄉(xiāng)混級蒜，下游批發(fā)商青睞低價位貨源，交易進展較為順暢，整個市場蒜頭日交易量在60-70噸，蒜米日交易量在10噸左右，目前河南大混級批發(fā)價格在2.50-2.60元/斤，雜交蒜米價格在2.60-2.70元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場大蒜下貨不快，市場內(nèi)銷售的主要為河南蒜，下游批發(fā)商購貨力度不大，部分人從產(chǎn)地直接發(fā)貨，當前河南庫內(nèi)好混級批發(fā)價格在2.60元/斤左右，一般混級批發(fā)價格在2.40元/斤左右。
長沙高橋大市場本周大蒜銷量穩(wěn)定，市場銷售的主要為邳州蒜，原皮加工蒜和精品蒜銷售狀況良好，下游批發(fā)商按需采購，一個檔口日下貨量在兩噸左右，銷量和往年同期差別不大，6.5cm凈蒜批發(fā)價格在3.50元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.30元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場本周山東蒜米銷量沒有明顯變化，目前是蒜米消費的淡季，下游批發(fā)商拿貨積極性不高，小批量交易居多，整個市場日下貨量不到二十噸，山東蒜米批發(fā)價格在3.00元/斤左右。
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