本周多數(shù)銷區(qū)批發(fā)價(jià)格起伏不大，終端市場(chǎng)下貨力度一般，并未因元旦來臨有大量備貨的行為，買賣交易維持常態(tài)，各銷區(qū)走貨速度保持穩(wěn)定。
西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)走貨速度平平，銷區(qū)批發(fā)價(jià)格波動(dòng)不顯，下游二、三級(jí)買家拿貨積極性不高，買賣交易基本維持常態(tài)，蒜頭日下貨量維持在60-70噸左右，蒜米日下貨量也穩(wěn)定的維持在十多噸，目前河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在2.50-2.60元/斤，雜交蒜米價(jià)格在2.60-2.70元/斤。
長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)本周貨源消化速度不快，市場(chǎng)內(nèi)原皮加工蒜較凈蒜暢銷，下游客商采購(gòu)力度較上周有所放緩，目前一個(gè)檔口日下貨量在1-2噸，邳州6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在3.25元/斤左右，6.5cm邳州加工蒜價(jià)格在2.95元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場(chǎng)需求一直不快，下游客商要貨量保持穩(wěn)定，平均每天走貨量在15噸左右，受產(chǎn)地價(jià)格走低影響，銷區(qū)批發(fā)價(jià)格有一毛左右走低，目前山東蒜米批發(fā)價(jià)格在2.90元/斤左右。
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