本周大蒜批發(fā)市場走貨速度較上周變化不大，客商拿貨按需進行，南方批發(fā)市場銷售的貨源以邳州庫蒜為主，而北方批發(fā)市場隨著鮮蒜的上市，銷售鮮蒜的檔口增多，因產(chǎn)地蒜價波動頻繁，銷區(qū)河南庫蒜價格有小幅上漲，云南鮮蒜價格隨貨量的增大小幅下探。
北京新發(fā)地市場本周大蒜批發(fā)價格有小幅波動，貨源消化量總體一般，云南鮮蒜價格隨產(chǎn)地回落，因云南鮮蒜成熟度提高，個頭不等，價格區(qū)間拉大，當(dāng)前云南鮮蒜日下貨量在80噸左右，扒皮鮮蒜價格在2.00-2.70元/斤；庫內(nèi)保鮮蒜交易仍以邳州蒜為主，日下貨量在30噸左右，價格基本穩(wěn)定，6.5cm級蒜價格在2.75元/斤左右；河南庫蒜價格隨產(chǎn)地有小幅上漲，一般混級價格在2.40-2.50元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場本周大蒜批發(fā)價格有一毛左右上漲，銷區(qū)走貨速度一般，下游客商拿貨熱情一般，貨源消化速度平緩，日下貨量在7-8噸，好混級價格在2.60元/斤左右。另外，個別檔口有銷售早熟鮮蒜，因上量較少，多是當(dāng)?shù)鼐用裆倭坎少彙?/p>
本周上海江橋批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格有小幅上漲，蒜米價格在3.10元/斤左右，下游需求回暖，走貨速度較上周有小幅加快，日下貨量增至25噸左右。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場本周批發(fā)價格有小幅回落，市場交易貨源以邳州庫蒜為主，下游客商拿貨積極性不高，走貨速度慢，6.5cm的邳州庫蒜價格在2.90元/斤左右。
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