本周蒜片交易以金鄉(xiāng)產區(qū)為主，其他產區(qū)因疫情防控需要，走貨量相對偏少。周內,粉粒廠客商拿貨按需進行，加之產地蒜頭行情不佳，粉粒廠客商大批量采購意向不濃，買賣基本隨行就市。
本周金鄉(xiāng)產區(qū)行情基本平穩(wěn)，周內需求端采購積極性尚可，買家以粉粒廠客商及少量炒貨商為主，產區(qū)購銷基本隨行就市，熱需貨源以2020年蒜片及2018年蒜片為主,2021年雜交根片價格在11300-11800元/噸，2020年雜交根片價格在11100-11600元/噸，2020年四六瓣蒜片價格在11900-12400元/噸；2018年雜交根片價格在10900-11400元/噸，2018年四六瓣蒜片價格在11500-12000元/噸。
河北永年產區(qū)隨著疫情防控形勢的緊張,產地生活秩序受到明顯影響，交通管制加強，蒜片交易基本停滯，后期產區(qū)交易恢復時間另行通知。本周臨沂八湖蒜片行情平穩(wěn)不快，因疫情防控需要，高速路口嚴查嚴管，周內客商詢價積極性并不高漲，采購基本圍繞剛需，加之車輛調度緊張，蒜片及粉粒走貨速度略顯遲緩，目前，2021年雜交蒜片價格在11500元/噸左右，2021年四六瓣去根蒜片價格在17000元/噸左右。
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