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《黑蒜國家標(biāo)準(zhǔn)》即將產(chǎn)生

發(fā)布時(shí)間:2015/5/18  來源:國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)    大蒜論壇    訂閱手機(jī)報(bào)
  國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.niqs.net) 從濟(jì)寧市發(fā)改委獲悉,日前由全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化委員會組織的《黑蒜國家標(biāo)準(zhǔn)》啟動會在北京舉行,濟(jì)寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)組織相關(guān)單位參與起草,通過交流討論,確定了《黑蒜國家標(biāo)準(zhǔn)》相關(guān)技術(shù)指標(biāo)及時(shí)間進(jìn)度。

  據(jù)介紹,黑蒜是由生大蒜經(jīng)過特殊工藝技術(shù)加工制作而成,是一種純天然健康保健食品,產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、德國、法國等市場。濟(jì)寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)成功果蔬制品、宏大食品兩家企業(yè)生產(chǎn)的黑蒜被批準(zhǔn)為“山東名牌產(chǎn)品”,黑蒜加工企業(yè)已建設(shè)院士工作站、博士后科研流動站、企業(yè)工程研究中心等創(chuàng)新平臺。

  (來源:大眾網(wǎng)) 【原題目:濟(jì)寧參與起草《黑蒜國家標(biāo)準(zhǔn)》】
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