國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.niqs.net)訊　據(jù)廣東省發(fā)改委價格監(jiān)測中心監(jiān)測，2016年以來，受市場供應(yīng)趨緊，“蒜周期”處于上升通道等因素影響，該省大蒜市場零售價格持續(xù)攀升、屢創(chuàng)新高，到10月份漲至9.47元(單位：每500克，下同)高位，創(chuàng)下監(jiān)測以來的最高紀錄。

　　監(jiān)測顯示，今年以來廣東省大蒜零售價格呈大幅走高態(tài)勢，一季度承接去年觸底回升行情加速上升;二季度受新蒜集中上市影響止升盤整，但回調(diào)乏力，產(chǎn)量大幅下降的局面極大制約了大蒜價格的回調(diào)空間;三季度以后，在新蒜入庫和惜售預(yù)期的持續(xù)影響下，市場供應(yīng)趨緊致使蒜價重拾漲勢，于10月份漲至9.47元，比年初大漲61.79%，比去年同期大漲73.99%，創(chuàng)監(jiān)測以來新高。

　　省發(fā)改委價格監(jiān)測中心分析師謝宏量分析，在市場低迷的情況下，蒜農(nóng)普遍選擇縮減種植面積以規(guī)避風(fēng)險，導(dǎo)致新蒜產(chǎn)量下降，市場供應(yīng)趨緊，“蒜周期”隨之出現(xiàn)拐點。自2015年下半年開始，廣東大蒜價格轉(zhuǎn)降為升，進入周期性上漲通道并延續(xù)至今。加上去年冬天和今年春天，大蒜產(chǎn)區(qū)遭受極端天氣影響，以及今年蒜商蒜農(nóng)因行情向好惜售心理加劇等因素，進一步推動大蒜價格持續(xù)走高。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近期廣東省大蒜零售價格已呈現(xiàn)出回調(diào)走勢，11月22日蒜價為9.65元，比一周前下降1.43%。謝宏量表示，從中長期來看，2016年大蒜行情持續(xù)向好，將有助于提振蒜農(nóng)信心，增加新茬大蒜種植面積和產(chǎn)量。因此，在不出現(xiàn)因災(zāi)大幅減產(chǎn)的情況下，預(yù)計2017年大蒜產(chǎn)量將轉(zhuǎn)降為增，大蒜市場價格將有所回落，“蒜周期”有望重回下降通道運行。

　　(來源：網(wǎng)易新聞)　【原題目：粵今年大蒜 零售價格屢創(chuàng)新高】