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市民挑選大蒜
國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.niqs.net)訊 臘八節(jié),俗稱“臘八”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日,民間流傳著吃“臘八粥”,泡臘八蒜的風(fēng)俗。1月5日,正是農(nóng)歷十二月初八,省會(huì)很多市民表示都有著做臘八粥、臘八蒜的習(xí)慣。
“臘者,接也”,寓有著新舊交替,在我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年了,F(xiàn)在很多市民也一直保持著喝臘八粥,腌臘八蒜的習(xí)慣!斑^(guò)了臘八就是年,這過(guò)年的氛圍越來(lái)越濃厚了。每年臘八我都要喝臘八粥,而且還要做上一罐子臘八蒜。”市民王先生說(shuō)。
市民自己挑選食材,制作臘八粥,臘八蒜。但是也有很多年輕人選擇直接購(gòu)買臘八粥、臘八蒜。“臘八一過(guò),還有二十多天就過(guò)年了。臘八蒜一腌,過(guò)年吃餃子配上臘八蒜別提多愜意了。”很多市民都表示自己會(huì)在臘八這一天腌上一罐臘八蒜。
(來(lái)源:網(wǎng)易新聞) 【原題目:德州:大蒜價(jià)格再高,也要腌臘八蒜】
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